Torta Calabreza de queijo da ilha e linguiça, pode ser servido inteiro ou aos quadradinhos como se pode ver nas fotos.
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Açores - Terceira: A vida não são só Doces e Docinhos... Por vezes também nos sabe bem aquele gostinho a sal. Este blog é dedicado ao outro lado da minha culinária: Salgados. Tartes, Tortas, Coxinhas, Empadas,etc...
Doce & Artes - o meu Blog de Doçaria
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Acerca de mim
- carla campos
- Vivo na ilha Terceira, ilha do meu coração. Não nasci cá, mas sempre me considerei Açoreana (costela materna). Adoro cozinhar, começou por hobby, mas é meu sonho fazer deste hobby carreira. Sejam doces ou salgados, a paixão é a mesma. Acho que herdei da minha mãe e das minhas avós (todas cozinheiras de mão cheia), o gosto pela cozinha. Os meus petiscos são na maioria a junção de Alentejo com os Açores, os meus dois mundos...
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